29/01/2010 : Adresse secrète pour boire un thé japonais et déjeuner sur le pouce
Allez je vous le dit, mais c'est parce que c'est vous... Si vous ne connaissez pas encore le petit resto japonais Taéko au fond du marché des enfants rouges à Paris, il est temps d'y aller urgemment !! Le bonheur. Déjà cet endroit, situé 39 rue de Bretagne dans le 3ème arrondissement est le plus vieux marché de Paris, il tient son nom d'un orphelinat, établit au XVIe siècle, qui recueillait les enfants perdus et les habillait de rouge. Lorsque la mission quitta les lieux, en 1777, les Enfants-Rouges devinrent un vrai marché couvert. Errant un peu au milieu de ces étalages de fruits, légumes, poissons... vous allez finir par trouver une place sur un banc autour d'une grande table façon cantine, et allez faire l'expérience d'un repas japonais extraordinairement simple et bon servi avec un thé vert délicieux... en fermant les yeux, on est au Japon dans une petite échope et on en sort dans un état proche de l'extase...