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Thés bleu-vert (oolongs)
Encore peu connu, le Oolong, écrit aussi Wulong, est un thé qui mérite le détour ! 
C'est un thé semi-fermenté qui se situe entre thé noir et thé vert. A mesure que la fermentation avance, l'arôme change et c'est l'expérience - autrement dit le nez - qui permettra au planteur de décider de la continuation ou non du processus. Faible en théine, il est connu pour être doté de nombreuses vertus pour la santé. Le Oolong provient de Chine continentale et de Taïwan dont les oolongs sont très aromatiques. Ils offrent des saveurs moelleuses, longues en bouche, de fleurs, de fruits mûrs et de miel. Plus ils sont de qualité et plus ils permettent plusieurs infusions successives en Gong Fu Cha. Voilà une famille de thés apaisants, parfaits pour le soir à la place de l'infusion.
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Découvrez notre sélection Thés bleu-vert (oolongs) :
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Le thé du Dragon
Délicieux Oolong peu théiné aux notes muscat, melon et litchi !
15.50
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Commander Wu Yi Top Shui Xien - Oolong
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Oolong chinois torréfié et fruité, relaxant et réconfortant.
A partir de 14/50 grs.
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Commander Anxi Tie Guan Yin 1er grade
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Grand cru offrant un bouquet floral pour vous relaxer...
A partir de 20.75/50 grs.
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Oolong de Taïwan réchauffant, aux notes châtaigne et tiaré.
A partir de 12.25/50 grs.
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Commander Pao Chung Pouchong - Oolong
Pao Chung Pouchong - Oolong
Entre thé noir et thé vert, notes minérales et peu théiné.
10  14.75
Thé Oolong - Wulong
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