Anxi Tie Guan Yin 1er grade
- Découvrez un grand Oolong très connu, « Déesse en fer de la Miséricorde ».
- Thé semi-oxydé à 15%, issu d'une cueillette fine d'automne.
- Il est produit dans la province chinoise du Fujian, près de la ville de Anxi.
- La faible oxydation et une torréfaction brève juste pour sécher les feuilles permettent d'offrir un thé extrêmement floral et végétal. En particulier la fleur de jacinthe sur un fond suave de pèche blanche.
- Le type de théier cultivé pour obtenir ce grand thé est Fuding. Sa qualité supérieure s’obtient avec des théiers âgés de 3 à 5 ans pour la cueillette d’automne.
- Idéalement préparé en mini théière de Gong Fu Cha ou en théière classique mais en argile.
- BIENFAITS : Thé léger, peu théiné, relaxant et réconfortant.
Spécificités du Anxi Tie Guan Yin 1er grade
Préparer le Anxi Tie Guan Yin 1er grade
| T° de l'eau |
Qté/pers. |
Infusion |
| 95°C |
2 petites cuil./tasse |
5 minutes |
- 5% à partir de 500 grs.
- 10% à partir de 1000 grs.
Livraison offerte en France (+ Corse, Andorre et Monaco) à partir de 90 €.
Occasions pour boire le Anxi Tie Guan Yin 1er grade
Petit déjeuner - brunch : Rien de tel qu'un oolong de grande qualité pour commencer sa journée merveilleusement bien ! Un bouquet de fleur aromatique intense qui vous permettra d'émerger en douceur et continuer au moment du petit déjeuner accompagné d'une compote maison, d'une poignée d'amandes et d'un fromage blanc au miel...
Thé pour la santé : Profitez des bienfaits relaxants et réconfortants de ce thé pour prendre soin de vous et vous permettre de faire une pause dans la journée, indispensable pour être en forme sur la durée. Prendre du temps pour soi, pour le préparer, pour en extraire tout son potentiel !
Le thé du Dragon
Délicieux Oolong peu théiné aux notes muscat, melon et litchi !
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