Portrait

Passionnée par le monde riche et complexe du thé, les traditions, rituels et la philosophie asiatique depuis mes plus jeunes années, je suis toujours en quête de découvertes aromatiques et de produits d’exception.  Après une expérience dans l’humanitaire, j'ai souhaité me réaliser dans ma passion en créant ma marque : une aventure concrétisée avec les thés de constance®.

En façonnant un univers à ma ressemblance, épuré et blanc jusque dans les packagings, j'aime faire découvrir les thés qui me procurent des émotions, puisées souvent dans mes souvenirs d'enfance.
Je veille à sélectionner des thés cultivés et récoltés avec soin en choisissant des jardins de grande qualité produisant des thés en quantité limitée. D’une année sur l’autre en fonction du climat et des cueillettes, la quantité et la qualité des récoltes ne sont pas garanties. Cette exigence de qualité et de respect de la nature peut amener à arrêter temporairement la vente de récoltes jugées décevantes. C’est la contrepartie nécessaire d’un choix de produits d’exception.

LES THÉS DE CONSTANCE... une aventure depuis 2008.

Une sélection de thés "Grands Seigneurs", d'origine, non mélangés, 100% naturels. Ces thés sont cultivés dans les plus grands jardins d’Asie…

J'ai une préférence pour les thés chinois, d’abord pour la richesse des variétés que ce pays offre et pour l’héritage culturel que la Chine transmet par le thé. J'aime aussi les oolongs taïwanais qui sont merveilleux en arômes. Cette sélection originale prend le contre-pied de la tendance actuelle qui propose beaucoup de thés aromatisés, de mélanges peu naturels. 

Boire un thé devient un rituel essentiel chaque jour...

Une gamme courte et complète qui se veut fidèle à mes goûts et découvertes. Les thés sélectionnés sont le fruit d’un travail avec des professionnels du thé, sélectionnant chez eux ceux qui me semblent les meilleurs; mais également le fruit de mes découvertes personnelles. De mes voyages, je commence à tisser les liens avec des petits producteurs de thés d'exception.
La marque est heureuse de compter parmi des partenaires d’exception, des palaces, restaurants, spas, épiceries fines, maisons de luxe…