1. Je ne bois pas le thé froid déjà infusé, mais tiède ou chaud en évitant de le boire brûlant.

2. Je ne consomme que le thé du jour, celui de la veille est trop indigeste. 

3. J'évite de consommer plus de 3/4 de litre de thé quotidiennement et je le bois en petites quantités réparties sur la journée. 

4. Je le bois au naturel pour préserver ses bienfaits : ni sucre, ni lait, ni citron...  

5. Je respecte les conseils de préparation : 

Une eau de qualité à bonne température : l'eau ne doit pas bouillir mais frémir sans dépasser la température conseillée. 

La bonne quantité de feuilles : on compte 1 petite cuillère bien bombée par tasse, 2 si les feuilles sont très volumineuses. 

Le temps d'infusion : minutez l’infusion à partir du moment où l’eau chaude est versée sur les feuilles. Et n’oubliez pas d’enlever le filtre ou les feuilles de la théière une fois le temps d’infusion écoulé et avant de servir.

Laissez un peu votre thé refroidir avant de le déguster.