On entend beaucoup parler de thé rouge déthéiné, le fameux Rooïbos... Mais si l'on se penche un peu plus sur la question, on note une erreur d'appellation.

Le thé déthéiné çà n'est pas du thé, premier point. 

Ensuite le Rooïbos n'est pas un thé comme on a l'habitude de l'acheter en boutique, c'est peut être un argument très marketing ! En réalité le Rooïbos est une plante (de la même famille des acacias et non des théiers) qui pousse en Afrique du Sud dans les montagnes de Cedarberg, au nord de la ville du Cap. 

Son infusion rouge-brun est peut être à l'origine du nom de thé rouge qu'on lui donne...

Le vrai thé rouge lui, c'est le nom donné par les chinois à notre thé noir. En fait il ne s'agit que de la couleur des feuilles de thé, sèches ou infusées qui jouent la différence mais on parle du même thé !

Impossible maintenant de vous laisser tromper ! Si vous voulez un vrai thé rouge, c'est le thé appelé plus communément thé noir en occident et si vous voulez une bonne tisane, alors prenez du Rooïbos !